¿Alguna vez llegas a ese punto del día en el que tus niveles de energía empiezan a bajar y no tienes ni idea de por qué te sientes tan cansado a pesar de las ocho horas de sueño de anoche?
Bueno, puede que no se deba al lo poco que estás durmiendo, sino a la comida que estás poniendo en tu cuerpo.
Aquí este práctico paquete de información para ayudarnos a saber qué alimentos debemos evitar si queremos marcar muchas cosas de nuestra lista de cosas por hacer:
1. Bagels – alimentos con granos refinados como la harina blanca, suelen tener un alto índice glucémico (alimentos que afectan los niveles de azúcar e insulina en la sangre).
Alternativa: Elija un panecillo de trigo integral o un panecillo inglés.
2. Cereal – la mayoría de los cereales contienen jarabe de maíz de alta fructosa, azúcar y carbohidratos refinados. El azúcar se ha relacionado con la fatiga crónica.
Alternativa: Elija avena enrollada o avena cortada en acero en su lugar. No pienses que los paquetes de avena instantánea son buenos tampoco, están cargados de azúcar.
3. Muffins – la mayoría son altos en azúcar y carbohidratos refinados, el exceso de sal también puede hacernos sentir pesados y cansados por el aumento de la retención de agua.
Alternativa: Considere la posibilidad de hacer su propia casa.
4. Bebidas de café – tu bebida favorita comprada en un café contendrá generalmente una tonelada de azúcar y jarabe, así como colores artificiales, sabores, conservantes y sulfitos.
Alternativa: Pegarse al café negro con un chorrito de leche, o tomar una taza de té verde o negro en su lugar.
5. Jugo de naranja – Algunos de ellos no son 100% jugo. Contiene jarabe de maíz de alta fructosa, sabores y colores artificiales, y azúcar añadido. Qué asco.
Alternativa: Añadir rodajas de naranja al agua para una bebida refrescante, o tomar una naranja entera en su lugar.
6. Batidos de frutas – Los batidos comprados en la tienda a menudo contienen altos niveles de azúcar.
Alternativa: Disfruta de la fruta entera en su lugar, o mezcla la tuya y reduce el contenido de azúcar añadiendo col rizada o espinacas.
7. Sándwiches – aparte de las grandes rebanadas de pan blanco, muchos sándwiches comprados en tiendas también usan carne procesada para sándwiches que puede contener nitrato de sodio y aditivos como el glutamato monosódico (ambos relacionados con la fatiga).
Alternativa: Hazte el tuyo en casa usando pan 100% de trigo integral y carne de charcutería natural.
8. Yogur – Desafortunadamente, muchos yogures no contienen altos niveles de probióticos saludables (lo que facilita la digestión). Los productos lácteos, sin una buena fuente de bacterias saludables, también pueden causar problemas de energía.
Alternativa: Yogur griego puro con sus propios endulzantes naturales como la miel o la fruta fresca.
9. Patatas fritas – La mayoría de las patatas fritas contienen carbohidratos refinados, grasas no saludables y mucha sal. Los alimentos con alto contenido de grasa también se han relacionado con mayores niveles de somnolencia.
Alternativa: Satisfacer un antojo con algunas nueces o semillas, o hacer sus propias patatas fritas con col rizada, zanahorias o nabos.
10. Bebidas gaseosas – Estas contienen mucha azúcar (o edulcorantes artificiales si es de dieta). Beber estas bebidas regularmente puede tener un efecto negativo en la función cerebral y en los procesos de pensamiento.
Alternativa: Elija agua con gas y añada rodajas de fruta fresca.
11. Alimentos fritos
– Esta es una cosa fácil, los alimentos fritos como hamburguesas y papas fritas, están llenos de aceite y grasas trans. Mientras que las grasas saludables como el aceite de oliva y el aguacate pueden ayudar a nuestra energía, estas grasas no saludables obstruyen las arterias y pueden retrasarnos.
Alternativa: Si sales a almorzar, elige un sándwich o una ensalada en su lugar e intenta no evitar la freidora.
12. Agua – No beber suficiente H2O puede dejarnos aturdidos y somnolientos. El agua es increíblemente importante, no sólo para ayudarnos a mantenernos hidratados, sino para eliminar las toxinas y mantener nuestros niveles de energía.
Alternativa: Invierte en una gran botella de agua para mantenerla en tu escritorio para estar hidratado.
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